viernes, 16 de enero de 2015

Lo Esencial Es Invisible A Los Ojos - Entrega Final 9 enero

Y para finalizar este curso qué mejor que mostrando todo nuestro trabajo a modo de rincón individual en una exposición de todo el grupo. A continuación os resumo y explico todo el trabajo del curso, cómo he llegado a crear mi rincón y qué es lo que aprendido con mi anfitrión Juan Carlos.

En este curso de proyectos nos hemos dedicado a trabajar con personas extranjeras que han venido al sureste por alguna razón concreta. Hemos podido conocerlas y saber por qué han venido en el sureste y cómo hacen para vivir bien en él. Los hemos llamado ‘anfitriones’.

Semana tras semana nos hemos ido acercando más a ellas y a ese ‘vivir bien’ en el sureste. Hemos ido trabajando distintos aspectos de su vida y de su entorno, como son los materiales y objetos más cercanos, sus habilidades, o los personajes de su entorno.

Pero además de aprender nosotros también han aprendido ellos ya que hemos realizado numerosas intervenciones sobre ese entorno con el que estamos trabajando, ya sea al hablar cada semana, o al plantearle nuevas ideas o cambios.

Mi anfitrión se llama Juan Carlos, un hombre mexicano que vino al sureste para realizar la labor de gestión de un hotel, concretamente el ‘Holiday Inn’ de la playa de San Juan, Alicante.
Un gerente marca la pauta a seguir con el hotel, por ejemplo, yendo a ferias de hostelería para ver tendencias, precios y conocer su mercado, tiene que ver el tema del marketing del hotel, porque tiene que promocionar el hotel, en este caso, en los circuitos de golf internacionales, ya que el hotel está situado junto a un campo de golf, tiene que establecer contactos y relaciones a nivel nacional e internacional para conseguir clientes, al formar parte de cadena internacional, también tiene que tener reuniones con los dueños de la cadena, y el más importante para mí, que más me interesa y en el que me voy a centrar es en la mejora del hotel, en cómo hace para mantener esa buena imagen y qué hace para mantenerlo y mejorarlo.



‘Lo esencial es invisible a los ojos’ es un rincón donde se muestra una versión del mundo de Juan Carlos construida por mí, Carolina Sánchez. En ella se muestran los aspectos más importantes e interesantes que me ha parecido encontrar durante los cuatro meses que he trabajado con él. También se muestran aspectos que he aprendido de él y de su oficio, es decir, tanto de su forma de trabajar como de su forma de ser. 

Este rincón se basa en la importancia del oficio de mi anfitrión y muestra qué ocurriría si no la realizara o no la hiciera correctamente, comparando un espacio donde sí que la realizara correctamente con uno en el que no la realizara.


En este proyecto, como he dicho anteriormente, se muestra esa importancia del oficio de mi anfitrión, ya que es un papel muy importante en un Hotel.

Lo que me ha llevado hasta la creación de este rincón han sido las diferentes cosas que he ido aprendiendo sobre él, y él sobre mí. Desde que tuve un primer contacto con él supe qué es lo que me llamaba la atención y lo que quería aprender de él, ya que estar continuamente pendiente de que algo tan grande como un hotel conserve una buena imagen y mantenimiento constantemente me parece algo muy difícil. Y es que parece que, por ejemplo, encontrar todo limpio es sólo cosa del personal de limpieza, pero si vamos más allá podremos observar que hay alguien detrás de ese personal que comprueba que hacen correctamente su trabajo, y les guía. Ese alguien es Juan Carlos.


Con él comencé trabajando con los materiales que más me interesaban de su entorno, por ello escogí algo tan sencillo como la tela de las cortinas, pero que tiene un amplio abanico de posibilidades para trabajar y mejorar, como por ejemplo ampliando sus funciones a no sólo la decorativa, si no la térmica y la acústica.

CHINZAYRO

Así fue adentrándome en su mundo y conociendo sus habilidades, entre las cuales destacaba para mí el buen control que tiene de la imagen del hotel, cómo hace para que esté continuamente mantenido y perfecto para el hospedaje de los clientes, y con el fin de adquirir esta habilidad, creé un gadget que me permitiera aprenderla y entrenarme para ello. Entre otras, Juan Carlos conoce de arriba abajo la normativa de un hotel para que éste tenga cuatro estrellas, y revisa cada cierto tiempo que determinados aspectos se cumplen, así que creé una especie de planilla con algunas de las normas para ir por los rincones del hotel revisando una a una cada condición, y así aprenderlas.

HABILIDAD

GADGET

Más tarde comencé a interesarme por los diferentes flujos de su entorno, entre los cuales claramente destacaba el flujo de clientes por las distintas zonas del hotel. Y en un estudio más a fondo, y con el fin de estudiar y medir estos flujos, creé un trasductor en el que contaba de alguna forma cuántas personas entraban y salían de cada zona del hotel (piscina, habitaciones, recepción, cafetería…), llegando a la conclusión que había zonas frecuentadas a cualquier hora del día como las habitaciones y otras a determinadas horas del día o épocas del año.

TRANSDUCTOR

ESTUDIO DE FLUJOS 


INSTALACIÓN-PERFORMANCE

Pero mi interés por su mundo continuaba, esta vez con los personajes de su entorno, que cosas o personas están continuamente con él en ese entorno que es el hotel. Así, estando con el descubrí que la recepcionista tiene un papel muy importante en el hotel y en la labor de mi anfitrión, ya que controla y atiende a todos los clientes. Otro personaje importante también en el mundo de las plantas son las palmeras situadas al exterior, ya que son frecuentadas por todos los clientes al entrar y salir, y, por último, la alfombra de entrada, que también es frecuentada por todos los clientes.


                             
STORYLINE

PRESENTACIÓN DE PERSONAJES

QUEHACER - HISTORIA/ARGUMENTO

Bien, desde un primer momento siempre me ha llamado la atención de mi anfitrión, de todas las cosas que hace, esa labor de gestión y cómo hace para mantener ese hotel. Para ello tiene que coordinar a una serie de personas para que hagan correctamente su trabajo. Y es que desde fuera no parece un trabajo difícil, pero si lo observas detenidamente, te das cuenta de la importancia de ese trabajo, ya que de lo contrario, el hotel no estaría en buenas condiciones para que los clientes realizaran su estancia en él. 

Un hotel es como una casa, un lugar donde te hospedas, es una casa pero sin ser tu casa, por lo que lo que se intenta con un hotel es que sea lo más parecido a tu casa, un lugar acogedor donde puedas hacer la mayoría de cosas que haces en tu casa. Y esta es una de las cosas de las que se preocupa mi anfitrión Juan Carlos.

Por lo que con esto me dispongo a explicar mi rincón. Como he dicho antes, ‘Lo esencial es invisible a los ojos’ es un rincón donde se muestra una versión del mundo de Juan Carlos construida por mí, Carolina Sánchez. En esa versión que he construido me he centrado en los aspectos importantes de su vida y de los que quiero aprender. Por ello me he centrado en la importancia de su oficio.

Presentando así mi rincón. Dos espacios que muestran la importancia de la gestión y mantenimiento del hotel de las que se encarga mi anfitrión. En el primer espacio muestro un espacio acogedor, que se asemejaría a un lugar del hotel, donde mi anfitrión habría realizado su labor correctamente, por lo que está bien mantenido, limpio y ordenado. En cambio, y por contraposición, el segundo espacio sería el mismo que el primero, es decir, con el mismo mobiliario y la misma estructura, pero no habría mantenimiento, es decir, que mi anfitrión no habría realizado su labor en ese espacio, es lo que ocurriría si no existiera esa labor de mantenimiento y gestión. Éste se muestra sucio y desordenado.

Para explicar y entender mejor este rincón, voy a proceder a una descripción física de él. Se basa en una estructura formada por cuatro paredes blancas colocadas en dos ‘L’, colocadas dos a dos, siendo cada dos paredes parte de un espacio. Estas paredes nos acercan más una posible parte del hotel. En estas paredes hay un cuadro y una ventana con una cortina. 

Los dos espacios cuentan, además de las paredes, con un suelo de eva de color marrón, con una alfombra beis. Un sillón blanco con una manta y un cojín, y al lado del sillón una mesita con una planta. 

Cada espacio tiene unas dimensiones de 1,10 x 1,10 x 1,60 de alto.








El contraste entre espacios es el siguiente: aspecto por aspecto, voy a ir comparando uno a uno el estado de los elementos en un espacio y en otro. En primer lugar, el suelo, que en el espacio mantenido está perfectamente limpio tanto el suelo como la alfombra, mientras que en el espacio sin mantener la alfombra está sucia y el suelo también, con pisadas y tierra, esto quiere mostrar la labor del personal de limpieza. El sillón en el espacio mantenido estaría limpio y con la manta doblada y colocada correctamente, al igual que el cojín, en cambio, en el espacio sin mantener el sillón estaría más sucio, la manta desdoblada y arrugada, y el cojín manchado y en el suelo, lo que también refleja la labor de limpieza. Por otro lado están las plantas, donde en el espacio mantenido estaría verde y bien cuidada, mientras que en el espacio sin mantener estaría seca y se le estarían cayendo las hojas y la tierra, lo que refleja la labor del jardinero. Otro de los aspectos son el cuadro y las cortinas. En el espacio mantenido el cuadro estaría colocado correctamente y las cortinas limpias y lisas (planchadas), mientras que en el espacio sin mantener el espacio estaría torcido y las cortinas sucias y arrugadas, lo que muestra la labor del carpintero y del personal de limpieza. Las paredes también estarían en diferente estado: en el espacio mantenido limpias y blancas, mientras que en el no mantenido sucias e incluso con alguna fisura. Por último, en el espacio sin mantener habría una gotera, reflejando la labor del fontanero.

Con todos estos aspectos he querido destacar la importancia de la labor de mi anfitrión, ya que sin esa gestión y ese mantenimiento, el hotel no sería lo que es hoy en día.



Gracias a este rincón y a mi trabajo con Juan Carlos he podido aprender innumerables cosas. Y lo que sobretodo he aprendido es que detrás de todo lo que parece a primera vista ‘simple’, luego, si lo observas con claridad, no es tan simple. Todo está rigurosamente medido y controlado, hay un control en cada aspecto y elemento del hotel, y de todos los rincones. Y no es que un hotel sea algo sencillo y pequeño, al revés, tiene unas dimensiones importantes y sobretodo hospeda a personas que no conocemos, y que no sabemos cómo les agradan las cosas y los servicios. Me parece un trabajo muy difícil ya que pueden surgir imprevistos continuamente, como un cliente descontento, alguna avería en algún elemento del hotel. Por eso me parece tan importante estar continuamente observando cada rincón, hablar con el personal, con la recepcionista. Y es que cada aspecto se revisa de forma distinta. Elementos como las alfombras, sillones, mantas, cojines, que se revisan diariamente, otros como el suelo, que además se hacen partes diarios por si hay alguna rotura o desperfecto, otros como las plantas que se revisan semanalmente, o las paredes, donde se hacen partes también por si hay fisuras o humedades. Creo que con este rincón y este curso de proyectos he podido aprender la importancia de las cosas, que en el ámbito arquitectónico me puede ayudar a tener esta actitud de revisión y mantenimiento, que me ayude a pensar en que en un futuro las cosas tienen que estar en buenas condiciones.


lunes, 5 de enero de 2015

Lo Esencial Es Invisible A Los Ojos - Entrega Final

En este curso de proyectos nos hemos dedicado a trabajar con personas extranjeras que han venido al sureste por alguna razón concreta. Hemos podido conocerlas y saber por qué han venido en el sureste y cómo hacen para vivir bien en él. Los hemos llamado ‘anfitriones’.

Semana tras semana nos hemos ido acercando más a ellas y a ese ‘vivir bien’ en el sureste. Hemos ido trabajando distintos aspectos de su vida y de su entorno, como son los materiales y objetos más cercanos, sus habilidades, o los personajes de su entorno.

Pero además de aprender nosotros también han aprendido ellos ya que hemos realizado numerosas intervenciones sobre ese entorno con el que estamos trabajando, ya sea al hablar cada semana, o al plantearle nuevas ideas o cambios.

Mi anfitrión se llama Juan Carlos, un hombre mexicano que vino al sureste para realizar la labor de gestión de un hotel, concretamente el ‘Holiday Inn’ de la playa de San Juan, Alicante.
Un gerente marca la pauta a seguir con el hotel, por ejemplo, yendo a ferias de hostelería para ver tendencias, precios y conocer su mercado, tiene que ver el tema del marketing del hotel, porque tiene que promocionar el hotel, en este caso, en los circuitos de golf internacionales, ya que el hotel está situado junto a un campo de golf, tiene que establecer contactos y relaciones a nivel nacional e internacional para conseguir clientes, al formar parte de cadena internacional, también tiene que tener reuniones con los dueños de la cadena, y el más importante para mí, que más me interesa y en el que me voy a centrar es en la mejora del hotel, en cómo hace para mantener esa buena imagen y qué hace para mantenerlo y mejorarlo.



‘Lo esencial es invisible a los ojos’ es un rincón donde se muestra una versión del mundo de Juan Carlos construida por mí, Carolina Sánchez. En ella se muestran los aspectos más importantes e interesantes que me ha parecido encontrar durante los cuatro meses que he trabajado con él. También se muestran aspectos que he aprendido de él y de su oficio, es decir, tanto de su forma de trabajar como de su forma de ser. 

Este rincón se basa en la importancia del oficio de mi anfitrión y muestra qué ocurriría si no la realizara o no la hiciera correctamente, comparando un espacio donde sí que la realizara correctamente con uno en el que no la realizara.


En este proyecto, como he dicho anteriormente, se muestra esa importancia del oficio de mi anfitrión, ya que es un papel muy importante en un Hotel.

En él he querido mostrar también y repasar los ejercicios realizados semana tras semana con él, cómo he ido aprendiendo poco a poco sobre su vida en el sureste. Desde que tuve un primer contacto con él, donde le enseñe mi portfolio y le hice un retrato donde quería mostrar lo que me interesaba de él, hasta el último trabajo que ha sido crear una historia con argumento entre tres de los personajes de su entorno. 

Cada semana me he ido acercando más a él y a su entorno, y como resultado de ello ha surgido este rincón. Primero trabajamos con los objetos y materiales más cercanos a él, después trabajamos y transformamos uno de esos materiales, más tarde nos interesamos por la habilidad que más nos llamaba la atención y trabajamos para aprenderla, y por ello creamos una especie de gadget o dispositivo de entrenamiento, el cual fuimos mejorando hasta crear tres versiones de él. Luego nos centramos en uno de los flujos que hay en su entorno, y creamos un transductor que nos permitiera conocerlos, y a partir de ese transductor una instalación si sólo atendiéramos a esos flujos. Por último nos centramos en los personajes más cercanos a su entorno, y los enlazamos creando una historia y un argumento.

CHINZAYRO

HABILIDAD

GADGET

TRANSDUCTOR

ESTUDIO DE FLUJOS 


INSTALACIÓN-PERFORMANCE

STORYLINE

PRESENTACIÓN DE PERSONAJES

QUEHACER - HISTORIA/ARGUMENTO

Bien, desde un primer momento siempre me ha llamado la atención de mi anfitrión, de todas las cosas que hace, esa labor de gestión y cómo hace para mantener ese hotel. Para ello tiene que coordinar a una serie de personas para que hagan correctamente su trabajo. Y es que desde fuera no parece un trabajo difícil, pero si lo observas detenidamente, te das cuenta de la importancia de ese trabajo, ya que de lo contrario, el hotel no estaría en buenas condiciones para que los clientes realizaran su estancia en él. 

Un hotel es como una casa, un lugar donde te hospedas, es una casa pero sin ser tu casa, por lo que lo que se intenta con un hotel es que sea lo más parecido a tu casa, un lugar acogedor donde puedas hacer la mayoría de cosas que haces en tu casa. Y esta es una de las cosas de las que se preocupa mi anfitrión Juan Carlos.

Por lo que con esto me dispongo a explicar mi rincón. Como he dicho antes, ‘Lo esencial es invisible a los ojos’ es un rincón donde se muestra una versión del mundo de Juan Carlos construida por mí, Carolina Sánchez. En esa versión que he construido me he centrado en los aspectos importantes de su vida y de los que quiero aprender. Por ello me he centrado en la importancia de su oficio.

Presentando así mi rincón. Dos espacios que muestran la importancia de la gestión y mantenimiento del hotel de las que se encarga mi anfitrión. En el primer espacio muestro un espacio acogedor, que se asemejaría a un lugar del hotel, donde mi anfitrión habría realizado su labor correctamente, por lo que está bien mantenido, limpio y ordenado. En cambio, y por contraposición, el segundo espacio sería el mismo que el primero, es decir, con el mismo mobiliario y la misma estructura, pero no habría mantenimiento, es decir, que mi anfitrión no habría realizado su labor en ese espacio, es lo que ocurriría si no existiera esa labor de mantenimiento y gestión. Éste se muestra sucio y desordenado.

Para explicar y entender mejor este rincón, voy a proceder a una descripción física de él. Se basa en una estructura formada por cuatro paredes blancas colocadas en dos ‘L’, colocadas dos a dos, siendo cada dos paredes parte de un espacio. Estas paredes nos acercan más una posible parte del hotel. En estas paredes hay un cuadro y una ventana con una cortina. 

Los dos espacios cuentan, además de las paredes, con un suelo de eva de color marrón, con una alfombra beis. Un sillón blanco con una manta y un cojín, y al lado del sillón una mesita con una planta. 

Cada espacio tiene unas dimensiones de 1,10 x 1,10 x 1,60 de alto.







El contraste entre espacios es el siguiente: aspecto por aspecto, voy a ir comparando uno a uno el estado de los elementos en un espacio y en otro. En primer lugar, el suelo, que en el espacio mantenido está perfectamente limpio tanto el suelo como la alfombra, mientras que en el espacio sin mantener la alfombra está sucia y el suelo también, con pisadas y tierra, esto quiere mostrar la labor del personal de limpieza. El sillón en el espacio mantenido estaría limpio y con la manta doblada y colocada correctamente, al igual que el cojín, en cambio, en el espacio sin mantener el sillón estaría más sucio, la manta desdoblada y arrugada, y el cojín manchado y en el suelo, lo que también refleja la labor de limpieza. Por otro lado están las plantas, donde en el espacio mantenido estaría verde y bien cuidada, mientras que en el espacio sin mantener estaría seca y se le estarían cayendo las hojas y la tierra, lo que refleja la labor del jardinero. Otro de los aspectos son el cuadro y las cortinas. En el espacio mantenido el cuadro estaría colocado correctamente y las cortinas limpias y lisas (planchadas), mientras que en el espacio sin mantener el espacio estaría torcido y las cortinas sucias y arrugadas, lo que muestra la labor del carpintero y del personal de limpieza. Las paredes también estarían en diferente estado: en el espacio mantenido limpias y blancas, mientras que en el no mantenido sucias e incluso con alguna fisura. Por último, en el espacio sin mantener habría una gotera, reflejando la labor del fontanero.

Con todos estos aspectos he querido destacar la importancia de la labor de mi anfitrión, ya que sin esa gestión y ese mantenimiento, el hotel no sería lo que es hoy en día.